LES PASSIONNÉS

LES PASSIONNÉS | Toulouse

Nous sommes un petit repaire toulousain posé le long du canal de Brienne, ici pas de triche avec le beau et le bon.

Aux manettes, une équipe qui débouche des quilles d’auteurs et qui cuisine avec le cœur.

Dans l’assiette, une cuisine de marché singulière et ciselée, où chaque produit trouve sa juste place : légumes bien sourcés, viandes racées, poissons ultra-frais de petits bateaux.

Des grosses pieces a partager, des entrées qui laisseront pas indifférent, ou bien des assiettes pourvoyeuse d’emotions, on sera être la ou il faut pour que vous passiez un chouette moment.

En cave, des vins vivants qui claquent, bio, nature ou biodynamiques, à marier au feeling en mode prix caviste plus droit de bouchon.

Dans la salle boisée ou en terrasse ombragée, on trinque, on partage, on savoure. Passionnément."